Publié le 15 juin 2020
Bye bye printemps, bonjour l’été ! Ce samedi 20 juin marque le passage à la belle saison, propice aux salades composées de légumes frais. Entre valeurs sûres et originalité…
Publié le 10 juin 2020
Légume cuisiné comme un fruit, la rhubarbe entre dans les habitudes culinaires françaises au 17e siècle. Voici deux astuces pour le consommer…
Publié le 8 juin 2020
Fruit de saison par excellence et fruit rouge préféré des Français, la fraise s’invite dans nos desserts cette semaine. Gourmandise et régal assurés !
Publié le 3 juin 2020
Crudité incontournable des menus d'été, le concombre révèle des saveurs inédites après la cuisson.
Publié le 1 juin 2020
Cette semaine, on cuisine rapide et efficace… et on mange avec les doigts. Un peu de décontraction avant de filer tout droit vers l’été.
Publié le 27 mai 2020
Présente sur les étals de mars à juin, la Gariguette est la fraise la plus vendue dans l'Hexagone.
Publié le 25 mai 2020
Et si on profitait du week-end de la Pentecôte pour réaliser nos propres brochettes à griller au barbecue ou à la plancha… Bon appétit !
Publié le 20 mai 2020
Comme ses cousines vertes et blanches, l'asperge violette a d'abord été cultivée dans le bassin méditerranéen par les Romains…
Publié le 18 mai 2020
Avec les légumes de printemps, les idées de recettes ne manquent pas. Voici comment sortir des sentiers battus et découvrir de nouvelles saveurs…
Publié le 13 mai 2020
Plébiscitée par les Français, la tomate propose ses multiples variétés sur les étals. Petit rappel du b.a.-ba pour apprécier toutes ses qualités.
Publié le 11 mai 2020
Quand on aime, on ne compte pas ! Les adeptes du sucré-salé sont prêts à toutes les expériences culinaires. Voici qui devrait les combler…
Publié le 6 mai 2020
Dixième fruit le plus consommé par les Français, la fraise arrive en tête du palmarès des fruits rouges.
Publié le 4 mai 2020
L’asperge, emblème du printemps s’il en est, se mange souvent froide, accompagnée d'une sauce mais on peut aussi et surtout la cuisiner. Cette semaine, on opte pour la verte !
Publié le 29 avril 2020
Souvent boudé par les enfants, l'épinard possède pourtant d'importantes qualités gustatives et nutritionnelles.
Publié le 27 avril 2020
Le poisson, c’est bon pour la santé. En cette période si particulière, n’hésitez pas à en consommer pour renforcer vos défenses immunitaires. Donc, cette semaine, c’est poisson !
Publié le 22 avril 2020
Reconnaissable à ses écailles, le litchi connait un succès grandissant auprès des consommateurs, notamment grâce à ses bienfaits sur la santé.