Publié le 3 janvier 2024
Plus petite que sa cousine la mandarine, la clémentine a la peau fine. Elle est aussi plus juteuse et, atout indéniable, elle ne contient pas de pépins.
Publié le 1 janvier 2024
Prenons de bonnes résolutions pour cette nouvelle année et cuisinons uniquement des légumes et des fruits frais et de saison. Idéal pour faire le plein de vitamines au cœur de l’hiver.
Publié le 27 décembre 2023
Plus de 3 milliards de personnes dans le monde consomment du riz. La demande est croissante. Le défi des prochaines années sera donc de produire un riz européen d’excellente qualité, nutritif et de plus en plus respectueux de l’environnement.
Publié le 25 décembre 2023
A l’image d’une comptine bien connue, nous aimons tous la galette quand elle est bien faite. Et pas uniquement avec du sucre dedans ! Cette année, la galette des rois s’apprécie en version salée ou sucrée, en mode original ou traditionnel.
Publié le 20 décembre 2023
Au cœur de l’hiver, mangez des oranges et offrez-vous un shoot de vitamines ! L’agrume fait partie du top 3 de nos fruits préférés. L’orange devance même la pomme et la banane.