Thème : Cuisine

Comment installer une cuisine d’été ?

Publié le 20 mai 2022
Voilà la belle saison et son cortège de grandes tablées conviviales au jardin. Une vraie cuisine extérieure vous tente mais comment l’aménager ?

Pour l’extérieur, un brasero, un barbecue ou les deux ?

Publié le 20 mai 2022
Les beaux jours sont là et les amateurs de grillades veulent en profiter ! Entre un brasero et un barbecue, quel est le meilleur choix ? Est-il possible de combiner praticité et esthétique ?

Épinards : bien les cuisiner pour garder les vitamines

Publié le 18 mai 2022
Il y a 1 000 bonnes raisons de manger des épinards. Ces petites feuilles vous veulent du bien. Il n’y a plus qu’à l’expliquer aux enfants...

Idées recettes : douceurs sucrées pour la fête des mères

Publié le 16 mai 2022
Votre maman est gourmande, davantage bec sucré que bec salé ? Alors, réservez-lui un repas 100 % desserts pour la fête des mères. C’est certain qu’elle appréciera la surprise !

Tomate : tout ce qu’il faut savoir

Publié le 11 mai 2022
La tomate nous accompagne durant toute la belle saison ! Chaque Français en consomme en moyenne 15 kg par an. Tout est bon dans la tomate... ou presque.

Idées recettes : cuisinez poissons et coquillages

Publié le 9 mai 2022
Les poissons comme les coquillages se cuisinent à l’envi et ce, quelle que soit la saison. Au printemps, ils se réinventent pour faire twister nos assiettes.

L’artichaut est-il bon pour la santé ?

Publié le 4 mai 2022
C’est la saison de l’artichaut ! On aime son cœur et ses feuilles qui sont à consommer sans modération.

Idées recettes : on raffole des asperges vertes

Publié le 2 mai 2022
Blanches, vertes ou violettes, les asperges sont un régal de printemps ! Cette semaine, cuisinons les asperges vertes. A consommer froides ou chaudes, elles nous font succomber.

Pourquoi il ne faut pas abuser du kiwi ?

Publié le 27 avril 2022
Le kiwi, on l’adore ! On en mange 3 kg par an et par personne. Gorgé de vitamines, le kiwi ne doit pourtant pas être mis entre toutes les mains car il peut provoquer des allergies…

Idées de recettes : des envies de voyage

Publié le 25 avril 2022
La cuisine invite à l’évasion sans sortir de chez soi. Cette semaine, on prend le large avec quatre recettes autour de l’agneau. Cette viande se décline sur tous les modes de cuisson.

Le saviez-vous ? La fraise n’est pas vraiment un fruit

Publié le 20 avril 2022
Aussi délicieuse et sucrée soit elle, la fraise n’est pas un fruit. Elle appartient à la même famille que la framboise.

Idées recettes : on fond pour les cheesecakes

Publié le 15 avril 2022
Pour vous, le cheesecake est un dessert. Pourtant, on peut également le décliner dans une version salée. Et voilà ce plat nord-américain qui se sert de l’entrée au dessert…

Mon papa, il aime le chocolat

Publié le 15 avril 2022
Fort, puissant, musclé... De qui parle-t-on ? Du chocolat. Ces messieurs ont un petit faible pour le cacao. Si on leur offrait une ambiance très chocolatée pour leur fête des pères ?

L’asperge verte, comment la préparer ?

Publié le 13 avril 2022
Tendre, longiligne… l’asperge verte est une véritable invitation à célébrer le printemps. On en profite, c’est de saison !

Qu’est-ce qu’un produit bio ?

Publié le 8 avril 2022
B.I.O. Que signifient ces 3 lettres tellement tendance, affichées en gros sur une grande quantité de marchandises d’hypermarchés ? Bio, est-ce mieux pour notre santé et pour la planète ? On vous explique.

Nos idées de recettes pour célébrer Pâques

Publié le 7 avril 2022
Pour Pâques, vous avez prévu un repas en famille ou entre amis ? Entre légumes de saison et desserts au chocolat, voici qui pourrait vous donner des idées de cuisiner !